व्हिस्की के अनुभव को उन्नत करने के लिए विशेष डिजाइन की गई ग्लास: द एरिमोन

टियागो रूसो और कातिया मार्टिन्स द्वारा डिजाइन की गई व्हिस्की ग्लास

व्हिस्की के जटिल स्वाद प्रोफाइल को उच्चतम स्तर पर ले जाने के लिए एरिमोन का निर्माण किया गया था। वैज्ञानिक अनुसंधान के अठारह महीने इस डिजाइन में डाले गए, जिसके परिणामस्वरूप व्हिस्की ग्लासेस का निर्माण हुआ, जिसने अनुभव को क्रांतिकारी बना दिया है, विज्ञान और डिजाइन को मिलाकर एक ऐसे उत्पाद की सिद्धि की है जो ग्लास की संपत्तियों के माध्यम से इथेनॉल प्रभावों को बदलता है, साथ ही एक विशिष्ट आकारण का पालन करता है जो नोसिंग और स्वादों को पूरी तरह से बढ़ाता है।

ग्लासवेयर की डिजाइन गुरुत्वाकर्षण और ज्यामिति पर खेलती है ताकि सोडा-चूने की ग्लास में इथेनॉल वाष्प का अवशोषण बढ़ सके। ग्लास के आधार पर, एक शंकुआकार डिप्रेशन बैठता है, जो व्हिस्की को बहाने का नियंत्रण करता है। बल्ब डिजाइन इस विसर्जन को पूरा करती है और इसे बढ़ाती है, एक कक्ष और अधिक दीवार स्थल बनाकर जिसमें इथेनॉल वाष्प स्थानांतरित किया जा सकता है, जबकि एक मोटा आधार बिना तरल पदार्थ को गर्म किए बिना आरामदायक पकड़ की अनुमति देता है।

स्वाद और अनुभव के लिए गंध के लगभग 80% जिम्मेदार होने के कारण, ग्लासवेयर को डिजाइन करते समय ध्यान केंद्रित किया गया था कि इथेनॉल वाष्प को हटाने के लिए जो इस अनुभव को बाधित करता है। नाक के तंत्रिकाओं को ट्रिगर करके और जलन की भावना पैदा करके, यह वाष्प व्हिस्की के सच्चे स्वादों और आनंद से विचलित करता है।

इथेनॉल को हटाने और इसके प्रभाव को कम करने में, व्हिस्की पीने वाला व्हिस्की की पूरी जटिलता का स्वाद और स्वाद की परतों का सम्मान कर सकता है जो आमतौर पर वाष्प द्वारा छिपे होते हैं।

स्वाद और पीने के अनुभव को बढ़ाने के लिए, सोडा-चूने की ग्लास को मुख्य सामग्री के रूप में चुना गया था क्योंकि इसकी अमॉर्फस अणु संरचना इसे इथेनॉल को अवशोषित करने की अनुमति देती है, जिससे नाक के लिए कम वाष्प बचता है। सोडा-चूने की ग्लास में अणु निरंतर चलते रहते हैं, इसका अर्थ है कि यह तरल से इथेनॉल वाष्प को अधिक तत्परता से अवशोषित करता है। ग्लास की प्रोफ़ाइल स्वयं को इस क्षमता के चारों ओर बनाई गई थी, तरल प्रवाह को बढ़ाने वाले वक्रताओं का निर्माण करके, जो इथेनॉल अवशोषण को सुविधाजनक बनाते हैं।

एक बार जब तरल पदार्थ ग्लास के निचले हिस्से में अपने वॉर्टेक्स पॉइंट पर पहुंचता है, तो एक घूर्णी बनती है, जो इथेनॉल को आधार की ओर और ग्लास की ओर घुमाती है जहां वाष्प दीवारों में अवशोषित किया जा सकता है। जैसे गंध ग्लास के ऊपर की ओर अपनी यात्रा जारी रखती है, तो बल्ब अंदर-बाहर में झूलता है एक चिकेन-जैसे वक्र में, इथेनॉल की गति को धीमा करता है। इससे ग्लास को समय मिलता है कि जब यह नाक की ओर अपना रास्ता बनाता है, तो यह वाष्प का अधिक अवशोषण कर सके, जबकि एक मोटा आधार एक आदर्श पकड़ को बढ़ावा देता है।

एरिमोन को व्हिस्की के शौकीनों के लिए सर्वोत्तम स्वाद ग्लास के रूप में डिजाइन किया गया था, जहां हर तत्व को ध्यानपूर्वक तैयार किया गया है ताकि पीने वाला व्हिस्की का स्वाद और गंध कर सके। स्टेमलेस डिजाइन पीने वाले को ग्लास को नाक के पास लाने में आदर्श नियंत्रण की अनुमति देता है और मोटे आधार सुनिश्चित करता है कि हाथ और ग्लास के बीच संपर्क व्हिस्की के तापमान पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता। वॉर्टेक्स पॉइंट, बल्ब और चिकेन एक साथ इथेनॉल वाष्प को हटाने में मदद करते हैं, जिससे सुनिश्चित होता है कि पीने वाला हर परत का स्वाद और खुशबू का पता लगा सके जो दशकों के समय, कारीगरी और कौशल के माध्यम से विकसित हुई हैं।


परियोजना का विवरण और श्रेय

परियोजना के डिज़ाइनर: Tiago Russo
छवि के श्रेय: The Craft Irish Whiskey Co.
परियोजना टीम के सदस्य: Tiago Russo Katia Martins
परियोजना का नाम: The Érimón
परियोजना का ग्राहक: Tiago Russo


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